tag:blogger.com,1999:blog-42467385284403842452024-03-12T17:20:36.938-07:00Surpriz Tatlara YolculukAradığınız tarifler güvenle uygulayacağınız reçeteler bir tık yakınınızda :)Sürpriztatlarhttp://www.blogger.com/profile/15583006335000191992noreply@blogger.comBlogger259125tag:blogger.com,1999:blog-4246738528440384245.post-16691143870020772502017-03-20T12:00:00.000-07:002019-07-31T03:41:24.254-07:00ALMAN KURABİYESİ VANİLLEKİPFERL<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-z9hy6NLDi2k/WPZfLslmbpI/AAAAAAAAKjE/TTSg36HeMOk_hCktO2TlQ4i1Toz2A61TwCLcB/s1600/20170417_220852.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="486" src="https://1.bp.blogspot.com/-z9hy6NLDi2k/WPZfLslmbpI/AAAAAAAAKjE/TTSg36HeMOk_hCktO2TlQ4i1Toz2A61TwCLcB/s640/20170417_220852.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
ALMAN KURABİYESİ VANİLLEKİPFERL</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Malzemeler</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>200 gr tereyağı,oda sıcaklığında</li>
<li>2 adet yumurta</li>
<li>Yarım su bardağı pudra şekeri</li>
<li>1 su bardağı toz badem</li>
<li>1 paket vanilya</li>
<li>Yarım paket kabartma tozu</li>
<li>Çay kaşığının ucu ile tuz</li>
<li>2-2,5 su bardağı un</li>
</ul>
<div>
Üstü için</div>
<div>
<ul>
<li>1 su bardağı pudra şekeri</li>
<li>2 paket vanilya</li>
</ul>
<div>
Yapılışı</div>
</div>
<div>
<ol>
<li>Bir yoğurma kabına un hariç bütün malzemeleri alıp azar azar un ilave ederek yumuşak bir hamur yapın.</li>
<li>Hamuru merdaneyle yuvarlak açın ay şeklinde kalıp ile kesip yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak dizin.</li>
<li>Önceden 170 derece ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirip ılınmaya bırakın.</li>
<li>Bir kapta pudra şekeri ve vanilyayı karıştırın ılınan kurabiyelerin her tarafını bu karışımla bulayıp servis tabağına alın. </li>
</ol>
</div>
Sürpriztatlarhttp://www.blogger.com/profile/15583006335000191992noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4246738528440384245.post-76940756572106040592017-03-06T12:00:00.000-08:002019-07-31T03:41:26.583-07:00ISPANAKLI KİŞ<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-dmtCLTnJs8k/WPZWzQ8cMDI/AAAAAAAAKi8/ujGqhfMCwB82C8PGs8AtvjH6-TBhPVSkwCLcB/s1600/20170417_220032.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-dmtCLTnJs8k/WPZWzQ8cMDI/AAAAAAAAKi8/ujGqhfMCwB82C8PGs8AtvjH6-TBhPVSkwCLcB/s640/20170417_220032.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
ISPANAKLI KİŞ</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Malzemeler<br />
<br />
Kiş hamuru için<br />
<ul>
<li>100 gr tereyağı</li>
<li>2 yumurtanın sarısı</li>
<li>Yarım çay bardağı soğuk su</li>
<li>2 su bardağı un</li>
</ul>
<div>
Ispanaklı dolgu için</div>
<div>
<ul>
<li>Yarım kilo ıspanak</li>
<li>2 yemek kaşığı zeytinyağı</li>
<li>1 kutu krema</li>
<li>2 adet yumurta</li>
<li>1 su bardağı süt</li>
<li>1 çay kaşığı tuz</li>
<li>1 çay kaşığı karabiber</li>
</ul>
<div>
Üzeri için</div>
</div>
<div>
<ul>
<li>1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri</li>
</ul>
<div>
Yapılışı</div>
</div>
<div>
<ol>
<li>Bir yoğurma kabına tereyağı su yumurta sarıları ve unu alıp hamur yapın 1-2 saat kadar buzdolabında dinlendirin.</li>
<li>Ispanakları yıkayıp ince ince kıyın tavaya zeytinyağını alıp ıspanaklar hafif sönene kadar pişirin içine tuz ve karabiber ilave edip soğumaya bırakın.</li>
<li>Kiş hamurunu dolaptan alın merdaneyle yuvarlak olacak şekilde kalıba göre açın ve kalıba yerleştirip çatal ile her tarafına delikler açın ki hamur kabarmasın.</li>
<li>180 derece ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar pişirin ılınması için bekletin bu arada soğuyan ıspanağın içine krema süt ve yumurtaları ilave edip iyice karıştırın ön pişirme yapıp soğuttuğunuz hamurun üstüne eşit bir şekilde yayın.</li>
<li>180 derece ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin pişirmenin son 10 dakikasında kaşar peynirini ilave edip pişirmeye devam edin.</li>
<li>Hafif ılınınca kiş, üçgen olacak şekilde dilimleyerek servis edin. </li>
</ol>
</div>
</div>
<div>
<ul style="background: rgb(254, 254, 254); border: 0px; color: #333333; font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; list-style: none; margin: 0px 0px 18px 1.5em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</ul>
</div>
Sürpriztatlarhttp://www.blogger.com/profile/15583006335000191992noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4246738528440384245.post-31989433315344779242017-02-10T12:00:00.001-08:002022-03-05T02:06:20.765-08:00MUZLU KEK<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/--eAokWjznF4/WPUdvtttJnI/AAAAAAAAKhk/OFKPDK76GgwF7Fgnlg9gRfROAyBEQIYtgCLcB/s1600/20170417_215807.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://2.bp.blogspot.com/--eAokWjznF4/WPUdvtttJnI/AAAAAAAAKhk/OFKPDK76GgwF7Fgnlg9gRfROAyBEQIYtgCLcB/s640/20170417_215807.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
MUZLU KEK</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Malzemeler</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>125 gr tereyağı eritilip soğutulmuş</li>
<li>3 adet muz olgunlaşmış kararmış</li>
<li>1 su bardağı şeker</li>
<li>Yarım su bardağı hindistan cevizi</li>
<li>2 adet büyük yumurta</li>
<li>1 paket vanilya</li>
<li>2 su bardağından bir parmak eksik un</li>
<li>1,5 çay kaşığı kabartma tozu</li>
<li>Yarım çay kaşığı karbonat</li>
<li>Bir fiske tuz</li>
</ul>
<div>
Üstü için</div>
<div>
<ul>
<li>Eritilmiş çikolata</li>
<li>Toz antep fıstığı</li>
<li>Bütün antep fıstığı</li>
</ul>
</div>
<div>
Yapılışı</div>
<div>
<ol>
<li style="text-align: justify;">Muzları soyup mutfak robotuna atın üzerine şekeri hindistan cevizini yumurtaları ve vanilyayı ekleyip püre haline getirin.</li>
<li style="text-align: justify;">Erittiğiniz tereyağını ilave edip karışıma yedirin.</li>
<li style="text-align: justify;">Unu kabartma tozunu,karbonatı ve tuzu ekleyip spatula ile un parçaları kaybolana kadar karıştırın.</li>
<li style="text-align: justify;">Yağlayıp hafif unladığınız kek kalıbına aktarın önceden 180 derece ısıtılmış fırının orta katında ortasına batıracağınız kürdan kuru çıkana kadar 50 dakika boyunca pişirin.</li>
<li style="text-align: justify;">Keki fırından alıp kalıbın içinde yarım saat kadar soğumaya bırakın daha sonra servis tabağına aktarın eritilmiş çikolata ve fıstıklarla süsleyip servis edin.</li>
</ol>
</div>
<div>
</div>
Sürpriztatlarhttp://www.blogger.com/profile/15583006335000191992noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4246738528440384245.post-14264592575650555082017-02-01T12:30:00.000-08:002019-07-31T03:41:23.924-07:00PORTAKALLI KEREVİZ<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-w7aXObY8XeM/WPUVxV7856I/AAAAAAAAKhY/Hy4wDmqnJKQ6W-ZPuqLgnV81msPyRsR5ACLcB/s1600/20170417_220253.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://2.bp.blogspot.com/-w7aXObY8XeM/WPUVxV7856I/AAAAAAAAKhY/Hy4wDmqnJKQ6W-ZPuqLgnV81msPyRsR5ACLcB/s640/20170417_220253.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
PORTAKALLI KEREVİZ</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Malzemeler</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>3 adet kereviz ve birinin yaprakları</li>
<li>2 adet soğan</li>
<li>2 adet havuç</li>
<li>1 adet patates</li>
<li>Yarım çay bardağı zeytinyağı</li>
<li>2 adet portakal suyu ve birinin posası</li>
<li>Yarım limon suyu</li>
<li>1 adet kesme şeker</li>
<li>1 çay kaşığı tuz </li>
<li>1 çay kaşığı silme karabiber</li>
</ul>
<div>
Yapılışı</div>
<div>
<ol>
<li>Kerevizlerin kabuklarını soyup kestikten sonra limonlu suya atıp bekletin.</li>
<li>Soğanları yemeklik doğrayıp zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun.</li>
<li>Üstüne küp küp kesilmiş kereviz havuç ve patatesi ekleyip onları da kavurun.</li>
<li>Portakalların suyunu ve birinin posasını limon suyunu kereviz yapraklarını şekeri tuzu ve karabiberi ilave edip kaynamaya bırakın.</li>
<li>Hafif yumuşayana kadar pişirip ılıkken maydanoz ile süsleyip servis edin.</li>
</ol>
</div>
Sürpriztatlarhttp://www.blogger.com/profile/15583006335000191992noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4246738528440384245.post-34220668373095949972017-01-20T15:00:00.000-08:002021-04-16T04:08:35.815-07:00BİTTER ÇİKOLATALI BADEMLİ BALAYI KURABİYESİ <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-W93N8HQPck4/WIsgYdhPFyI/AAAAAAAAIu4/pgib6d8h7x8ChVF39kVyXER-P7nXF54bACLcB/s1600/2017-01-27%2B13.23.59.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-W93N8HQPck4/WIsgYdhPFyI/AAAAAAAAIu4/pgib6d8h7x8ChVF39kVyXER-P7nXF54bACLcB/s640/2017-01-27%2B13.23.59.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-TBEC5WPWOqg/WIsg_lYg3cI/AAAAAAAAIvA/a7GVy5TNZn0ieox1zhvVaqtSacJsQLyxACLcB/s1600/2017-01-27%2B13.28.21.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-TBEC5WPWOqg/WIsg_lYg3cI/AAAAAAAAIvA/a7GVy5TNZn0ieox1zhvVaqtSacJsQLyxACLcB/s640/2017-01-27%2B13.28.21.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
BİTTER ÇİKOLATALI BADEMLİ BALAYI KURABİYESİ</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Malzemeler</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>220 gr bitter çikolata</li>
<li>330 gr çiğ badem tozu (robotta çekilmiş)</li>
<li>80 gr nişasta</li>
<li>50 gr pudra şekeri</li>
</ul>
<div>
Yapılışı</div>
<div>
<ol>
<li>İlk olarak çikolatayı benmari usulü eritip oda sıcaklığında ılınmaya bırakın.</li>
<li>Badem tozu nişasta ve pudra şekerini iyice karıştırın daha sonra ılınan çikolatayı ilave edip toparlanıp birleşene kadar yoğurun.</li>
<li>Fındık büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinizde yuvarlayıp top haline getirin yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak dizin.</li>
<li>Önceden 150 derece ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirin bir kenarda soğumaya bırakın tamamen soğuduğunda kapaklı borcamda saklayın 1-2 hafta tazeliğini koruyacaktır.</li>
<li>Afiyetler olsun. </li>
</ol>
</div>
Sürpriztatlarhttp://www.blogger.com/profile/15583006335000191992noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4246738528440384245.post-72839647704494243452017-01-10T15:00:00.000-08:002019-07-31T03:41:26.442-07:00PEYNİR ZEYTİN VE YEŞİLLİKLİ SALATA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-cC8Y0RStu3g/WIsyxFovmqI/AAAAAAAAIvU/jg4ccxRKPYgqvc0ibtLIVFIJkYuCX7oYgCLcB/s1600/2016-03-08%2B11.26.47.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-cC8Y0RStu3g/WIsyxFovmqI/AAAAAAAAIvU/jg4ccxRKPYgqvc0ibtLIVFIJkYuCX7oYgCLcB/s640/2016-03-08%2B11.26.47.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-UKAh5XKi9KU/WIsyyKGaPQI/AAAAAAAAIvY/V3lrz4l8bCk_me7ggbFFM6YsJtwhBi74QCLcB/s1600/2016-03-08%2B11.26.16.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://2.bp.blogspot.com/-UKAh5XKi9KU/WIsyyKGaPQI/AAAAAAAAIvY/V3lrz4l8bCk_me7ggbFFM6YsJtwhBi74QCLcB/s640/2016-03-08%2B11.26.16.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
PEYNİR ZEYTİN VE YEŞİLLİKLİ SALATA</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>2 adet domates</li>
<li>1 adet salatalık</li>
<li>1 adet yeşil biber</li>
<li>1 adet kapya kırmızı biber</li>
<li>10 adet siyah zeytin</li>
<li>100 gr beyaz peynir</li>
<li>Yarım bağ maydanoz</li>
<li>Yarım bağ dereotu</li>
<li>Yarım bağ nane</li>
<li>3-4 dal yeşil soğan</li>
<li>3 yemek kaşığı zeytinyağı</li>
<li>Yarım limon suyu</li>
</ul>
<div>
Yapılışı</div>
<div>
<ol>
<li>Domates ve kabukları soyulmuş salatalığı küp küp kesin biberleri ikiye bölüp ince ince kesin yeşillikleri de ince ince kıyın.</li>
<li>Hepsini büyük salata kasesine alın üstüne küp kesilmiş peynir ve zeytinleri ilave edin.</li>
<li>Limon ve zeytinyağını ekleyip peynirleri ezmeden dikkatlice karıştırın ve servis tabağına alın.</li>
</ol>
</div>
Sürpriztatlarhttp://www.blogger.com/profile/15583006335000191992noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4246738528440384245.post-52488302819583595002016-12-29T21:30:00.000-08:002019-07-31T03:41:25.628-07:00MAYONEZLİ PATATES SALATASI<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-r8BMc5DtZEw/WGU7_da93mI/AAAAAAAAIW8/JJ6_-FP5K3k5zTfr63d7GdmJ42P5b1FZwCLcB/s1600/2016-12-29%2B18.43.28.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-r8BMc5DtZEw/WGU7_da93mI/AAAAAAAAIW8/JJ6_-FP5K3k5zTfr63d7GdmJ42P5b1FZwCLcB/s640/2016-12-29%2B18.43.28.jpg" width="488" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
MAYONEZLİ PATATES SALATASI</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Malzemeler</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>2 kilo patates </li>
<li>8 kaşık mayonez</li>
<li>8 kaşık yoğurt</li>
<li>2 adet salatalık </li>
<li>4 diş sarimsak</li>
<li>1 tatlı kaşığı tuz</li>
<li>2 adet haşlanmış yumurta</li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Yapılışı</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ol>
<li>Patatesleri haşlayıp soyduktan sonra tuz ekleyip ezerek püre haline getirin.</li>
<li>Salatalıkları ve sarımsağı rendeleyip püreye ilave edin.</li>
<li>Mayonez ve yoğurdu ekleyip iyice karıştırın bir servis tabağına alın üzerini haşlanmış yumurta dilimleriyle süsleyip servis edin.</li>
</ol>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/sJT_fvJ6Qvc/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/sJT_fvJ6Qvc?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<div>
<br /></div>
Sürpriztatlarhttp://www.blogger.com/profile/15583006335000191992noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4246738528440384245.post-78585954161406616222016-12-22T21:00:00.000-08:002021-10-29T07:15:01.502-07:00ÇİKOLATA DOLGULU FINDIKLI KURABİYE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-oHSBoA7wq4U/WGVI_HWn8tI/AAAAAAAAIXk/8CdDl8EliaUoAgBtd139VOF2BEjaveO-wCLcB/s1600/2016-12-29%2B20.26.07.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://4.bp.blogspot.com/-oHSBoA7wq4U/WGVI_HWn8tI/AAAAAAAAIXk/8CdDl8EliaUoAgBtd139VOF2BEjaveO-wCLcB/s640/2016-12-29%2B20.26.07.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-Y_-SQr91TpI/WGVJAFTRB8I/AAAAAAAAIXo/sMrfQ3gxZYA6y_p6Ig0wx1SxqTn4gjlqACEw/s1600/2016-12-29%2B20.24.44.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="482" src="https://4.bp.blogspot.com/-Y_-SQr91TpI/WGVJAFTRB8I/AAAAAAAAIXo/sMrfQ3gxZYA6y_p6Ig0wx1SxqTn4gjlqACEw/s640/2016-12-29%2B20.24.44.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
ÇİKOLATA DOLGULU FINDIKLI KURABİYE</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Malzemeler</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>200 gr tereyağı,oda sıcaklığında</li>
<li>1 çay bardağı pudra şekeri</li>
<li>1 çay bardağı nişasta</li>
<li>1 çay bardağı sıvı yağ</li>
<li>1 yumurta akı yanlarına sarısı hamur için ayrılacak</li>
<li>1 paket kabartma tozu</li>
<li>4-4,5 su bardağı un</li>
</ul>
<div>
Yanları ve dolgusu için</div>
<div>
<ul>
<li>1 su bardağı iri kıyılmış fındık içi</li>
<li>80 gr sütlü çikolata</li>
</ul>
<div>
Yapılışı</div>
</div>
<div>
<ol>
<li>Tereyağı ve pudra şekerini 5 dakika mikserle çırpın içine zeytinyağı ve yumurta sarısını ilave edip tekrar çırpın.</li>
<li>Nişasta ve kabartma tozunu ekleyin elinizle karıştırın daha sonra azar azar elenmiş unu ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurun.</li>
<li>Yoğurduğunuz hamuru en az 1 saat buzdolabında bekletin.</li>
<li>Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın önce yumurta akına ardından fındığa batırıp baş parmağınızla hafifçe ortasına bastırın ki daha sonra çikolata koyulacak boşluğu oluşturun.</li>
<li>Kurabiyeleri aralıklı olacak şekilde yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin önceden ısıtılmış 170 derece fırında kızarana kadar pişirin.</li>
<li>Fırından çıkardığınız kurabiyeler soğuyunca ortalarına benmari usulü erittiğiniz çikolatadan birer tatlı kaşığı dökün.</li>
<li>Kurabiyeleri çikolatası donuncaya kadar oda sıcaklığında bekletin bir fincan kahve yada çayın yanında afiyetle tüketin. </li>
</ol>
</div>
Sürpriztatlarhttp://www.blogger.com/profile/15583006335000191992noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4246738528440384245.post-82853533168294836292016-12-16T11:00:00.000-08:002021-10-29T07:15:09.123-07:00SEBZE ŞÖLENİ<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-LcI_el_cKCM/WGIWJgfVoiI/AAAAAAAAISc/loX1xqfMepEDXzSAHQbYyn0UthwiWDt6QCLcB/s1600/photo_editor_1479995282288.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-LcI_el_cKCM/WGIWJgfVoiI/AAAAAAAAISc/loX1xqfMepEDXzSAHQbYyn0UthwiWDt6QCLcB/s640/photo_editor_1479995282288.jpg" width="480" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
SEBZE ŞÖLENİ</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Malzemeler</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>300 gr brokoli</li>
<li>1 adet kabak</li>
<li>1 adet havuç</li>
<li>1 adet dolmalık kırmızı biber</li>
<li>1 adet dolmalık sarı biber</li>
<li>2 adet yeşil biber</li>
<li>1 adet kuru soğan</li>
<li>3 diş sarımsak</li>
<li>4 yemek kaşığı zeytinyağı</li>
<li>1 çay kaşığı tuz</li>
<li>1 çay kaşığı karabiber</li>
</ul>
<div>
Yapılışı</div>
<div>
<ol>
<li>Brokoliye küçük çiçeklere ayırıp sirkeli suda yıkayın kabak havuç ve biberleri jülyen doğrayın.</li>
<li>Wok tavaya zeytinyağını alın üstüne kuru soğanı yarım ay doğrayıp ilave edip biraz kavurun daha sonra sırasıyla julyen havucu kabağı ve biberleri ilave edin yine kavurun.</li>
<li>Brokoliyi ekleyip karıştırın sarımsağını ve tuzunu ilave edip hafif yumuşayana kadar pişirin sebzelerin diriliği çok kaybolmadan.</li>
<li>Karabiberini ilave edip karıştırın ateşten alın ister etin yanında isterseniz de makarnanın üstüne döküp servis edebilirsiniz.</li>
</ol>
</div>
Sürpriztatlarhttp://www.blogger.com/profile/15583006335000191992noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4246738528440384245.post-45444487362204651112016-12-10T02:40:00.001-08:002021-10-29T07:31:27.322-07:00 FRAMBUAZLI CHEESECAKE<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-d0-2vb-FMrI/WE7CVsZ4R3I/AAAAAAAAHuM/1YCcU6bCD1oBFUYZSK1vag8yyp7f7OWXACLcB/s1600/2016-12-12%2B18.07.32%2B%25281%2529.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="532" src="https://2.bp.blogspot.com/-d0-2vb-FMrI/WE7CVsZ4R3I/AAAAAAAAHuM/1YCcU6bCD1oBFUYZSK1vag8yyp7f7OWXACLcB/s640/2016-12-12%2B18.07.32%2B%25281%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
FRAMBUAZLI CHEESECAKE<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span face=""roboto" , "arial" , sans-serif" style="background-color: #f6f6f6; color: #333333; font-size: 13px;">Malzemeler</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>700 gr labne peyniri</li>
<li>1 su bardağı şeker</li>
<li>3 adet orta boy yumurta</li>
<li>1 kutu krema</li>
<li>1 paket vanilya</li>
<li>2 yemek kaşığı nişasta</li>
<li>1 yemek kaşığı un</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span face=""roboto" , "arial" , sans-serif" style="background-color: #f6f6f6; color: #333333; font-size: 13px;">Tabanı için</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>2 paket burçak bisküvi</li>
<li>125 gr tereyağı,eritilmiş</li>
<li>1 su bardağı fındık içi</li>
</ul>
<span face=""roboto" , "arial" , sans-serif" style="background-color: #f6f6f6; color: #333333; font-size: 13px;">Süslemek için</span><br />
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>Meyveli sos</li>
<li>Frambuaz</li>
<li>File fıstık</li>
</ul>
<span face=""roboto" , "arial" , sans-serif" style="background-color: #f6f6f6; color: #333333; font-size: 13px;">Yapılışı</span><br />
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ol>
<li>Bisküvileri robottan geçirin eritilmiş tereyağı ve fındık içiyle karıştırıp yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıba dökün elinizle bastırarak yerleştirin ve kremayı hazırlayana kadar buzluğa atın.</li>
<li>Kreması için labne peyniri krema ve şekeri mikserle çırpın nişasta un ve vanilyayı ekleyip tekrar karıştırın çok çırpıp sulandırmayın yumurtaları birer ilave edip düşük devirde biraz çırpın.</li>
<li>Kremayı buzluktaki kalıba dökün kalıbı tezgaha birkaç kez dikkatli bir şekilde vurun içindeki hava kabarcıkları çıksın ki çatlamalar olmasın kalıbın altını ve yanlarını alüminyum folyo ile kaplayın fırını 175 dereceye ayarlayıp 5-10 dakika ısıtın fırın tepsisine biraz sıcak su koyun (ki pişerken çatlamalar olmasın) üstüne kalıbı koyup fırının orta rafına yerleştirin.</li>
<li>Fırında 40 ile 60 dakika arası pişirin yanlar sabit ortası sallanınca pişmiş demektir fırının kapağını aralayıp 1 saat fırının içinde bekletin daha sonra oda sıcaklığına gelince buz dolabında en az 4 saat dinlendirin.</li>
<li>Kalıptan çıkardığınız cheesecake bir servis tabağına alıp üstüne ilk sıcaklığı çıkan sosu döküp kaşıkla düzeltin frambuaz ve file fıstıkla süsleyip servis edin.</li>
</ol>
<br />
<br />
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="344" src="https://www.youtube.com/embed/Fel7RHtTfss" width="459"></iframe><br />
<br />
<br />Sürpriztatlarhttp://www.blogger.com/profile/15583006335000191992noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4246738528440384245.post-3567581541158528032016-12-05T13:00:00.000-08:002021-10-29T07:17:17.080-07:00PASTANE POĞAÇASI<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-SoSxA1HFRsM/WFZ8i0CLlHI/AAAAAAAAIDw/5lbAywhFkt8VpxFH0_nSgQQRkCGgHBCqgCLcB/s1600/2016-12-18%2B15.06.23.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://2.bp.blogspot.com/-SoSxA1HFRsM/WFZ8i0CLlHI/AAAAAAAAIDw/5lbAywhFkt8VpxFH0_nSgQQRkCGgHBCqgCLcB/s640/2016-12-18%2B15.06.23.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: #f6f6f6; color: #333333; font-family: "roboto" , "arial" , sans-serif; font-size: 13px;">PASTANE POĞAÇASI</span><br />
<br style="background-color: #f6f6f6; color: #333333; font-family: Roboto, arial, sans-serif; font-size: 13px; text-align: start;" />
<span style="background-color: #f6f6f6; color: #333333; font-family: "roboto" , "arial" , sans-serif; font-size: 13px;">Malzemeler</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>250 gr margarin,oda sıcaklığında</li>
<li>2 çay bardağı ılık süt</li>
<li>1 çay bardağı zeytin yağı</li>
<li>2 yumurta sarısı üstüne akı içine<span style="background-color: #f6f6f6; color: #333333; font-family: "roboto" , "arial" , sans-serif; font-size: 13px;"> </span></li>
<li>1 paket instant maya<span style="background-color: #f6f6f6; color: #333333; font-family: "roboto" , "arial" , sans-serif; font-size: 13px;"> </span></li>
<li>1 yemek kaşığı şeker</li>
<li>1 çay kaşığı tuz</li>
<li>6,5-7 su bardağı un</li>
</ul>
<span style="background-color: #f6f6f6; color: #333333; font-family: "roboto" , "arial" , sans-serif; font-size: 13px;">Yapılışı</span><br />
<ol>
<li>Bir kaba margarini sütü zeytin yağını yumurta sarılarını şekeri ve mayayı ekleyin üstüne tuzu ve unu ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurun.</li>
<li>Yoğurdunuz hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinizde yuvarlayın yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.</li>
<li>Üstüne yumurta sarısı sürüp çatalla çizin yarım saat mayalanmaya bırakın.</li>
<li>Önceden 180 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.</li>
</ol>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen="" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/6j3uhWHae7k/0.jpg" frameborder="0" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/6j3uhWHae7k?feature=player_embedded" width="320"></iframe></div>
<div>
<br /></div>
Sürpriztatlarhttp://www.blogger.com/profile/15583006335000191992noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4246738528440384245.post-23275140970731859372016-11-30T15:00:00.000-08:002020-03-15T09:08:09.294-07:00BEYAZ ÇİKOLATALI KAKAOLU KURABİYE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-zzeIekyeJjA/WEsUJIDvMnI/AAAAAAAAHlY/Zrv76qEwE88_wNy7VYrbobQ1LIVNmis0QCKgB/s1600/2016-11-21%2B18.08.21.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://4.bp.blogspot.com/-zzeIekyeJjA/WEsUJIDvMnI/AAAAAAAAHlY/Zrv76qEwE88_wNy7VYrbobQ1LIVNmis0QCKgB/s640/2016-11-21%2B18.08.21.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-SKaSCRxYG-0/WEsUJK6E-OI/AAAAAAAAHlY/IjfrbZxcEI01J2hFV8ReCsUao7z4f1QJgCKgB/s1600/2016-11-21%2B18.10.17.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://2.bp.blogspot.com/-SKaSCRxYG-0/WEsUJK6E-OI/AAAAAAAAHlY/IjfrbZxcEI01J2hFV8ReCsUao7z4f1QJgCKgB/s640/2016-11-21%2B18.10.17.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
BEYAZ ÇİKOLATALI KAKAOLU KURABİYE</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Malzemeler</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>1 paket tereyağı,oda sıcaklığında</li>
<li>1 çay bardağı zeytinyağı</li>
<li>Yarım su bardağı pudra şekeri</li>
<li>Yarım su bardağı nişasta</li>
<li>3 yemek kaşığı kakao</li>
<li>2 yemek kaşığı sirke</li>
<li>1 limon kabuğu rendesi</li>
<li>1 paket vanilya</li>
<li>1 paket kabartma tozu</li>
<li>4 su bardağı un</li>
</ul>
<div>
Üstü için </div>
<div>
<ul>
<li>80 gr beyaz çikolata</li>
</ul>
<div>
Yapılışı</div>
</div>
<div>
<ol>
<li>Bir yoğurma kabına tereyağı zeytinyağı ve sirkeyi alıp karıştırın ardından pudra şekeri nişasta kakao limon kabuğu rendesi ve vanilyayı ekledikten sonra elenmiş kabartma tozu ve unu azar azar ilave ederek kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.</li>
<li>Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlaklar yapın.</li>
<li>Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye kurabiyeleri aralıklı olarak dizin önceden 170 derece ısıttığınız fırında pişirin.</li>
<li>Benmari usulü erittiğiniz beyaz çikolatayı bir krema pompasına alıp soğuyan kurabiyelerin üstünü süsleyin. </li>
</ol>
</div>
Sürpriztatlarhttp://www.blogger.com/profile/15583006335000191992noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4246738528440384245.post-7253035947406848002016-11-20T14:00:00.000-08:002019-07-31T03:41:26.375-07:00KARNABAHAR ÇORBASI<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-BZkQem5pkvU/WEssmpPUMGI/AAAAAAAAHmE/2BqwI69bl9kwiy8vnAMWy8akuz78faz-QCKgB/s1600/20161128_111334.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-BZkQem5pkvU/WEssmpPUMGI/AAAAAAAAHmE/2BqwI69bl9kwiy8vnAMWy8akuz78faz-QCKgB/s640/20161128_111334.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
KARNABAHAR ÇORBASI</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Malzemeler</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>1 adet karnabahar</li>
<li>2 adet orta boy kuru soğan</li>
<li>50 gr tereyağı</li>
<li>Yarım tatlı kaşığı köri</li>
<li>5 su bardağı sıcak su</li>
<li>Yarım su bardağı krema</li>
<li>1 su bardağı süt</li>
<li>1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber</li>
<li>1 talı kaşığı tuz</li>
</ul>
<div>
Üstü için</div>
<div>
<ul>
<li>1 adet havuç ince dilimlenmiş</li>
<li>2 yemek kaşığı zeytinyağı</li>
<li>1 avuç küp kesilip fırıda kızartılmış ekmek</li>
</ul>
<div>
Yapılışı</div>
</div>
<div>
<ol>
<li>Karnabaharı küçük çiçekler halinde parçalara ayırıp yıkayın ve süzün.</li>
<li>Büyük bir tencereye tereyağını alıp eritin içine ince ince kestiğiniz kuru soğanları ekleyip yumuşayana kadar kavurun.</li>
<li>Üzerine karnabahar tuz karabiber ve köriyi ekleyip arasıra karıştırarak yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika boyunca pişirin.</li>
<li>Süt krema ve suyu ekleyip kaynamaya bırakın kaynadıktan sonra kısık ateşte yarım saat pişirin.</li>
<li>Bir el blenderi ile çorbayı iyice ezin koyu olduysa biraz daha sıcak su ile kıvamını açın.</li>
<li>Zeytinyağını bir tavaya alıp içine havuçları ilave edip kızartın daha sonra bir kağıt havluya çıkarıp fazla yağını alın.</li>
<li>Çorbayı servis kaselerine alıp kızarmış ekmekleri ortasına yerleştirin onlarında üstüne kızarttığınız havuçları dizip servis yapın. </li>
</ol>
</div>
Sürpriztatlarhttp://www.blogger.com/profile/15583006335000191992noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4246738528440384245.post-16941592694697863662016-11-12T14:00:00.000-08:002019-07-31T03:41:24.320-07:00KIŞ RÜYASI<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-5Ekvvhf-NVs/WEsg0qrgMfI/AAAAAAAAHl0/lrUN9G-apAgg5h3BlYQQI56Z1t1HhodMwCKgB/s1600/2016-11-20%2B20.40.05.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://2.bp.blogspot.com/-5Ekvvhf-NVs/WEsg0qrgMfI/AAAAAAAAHl0/lrUN9G-apAgg5h3BlYQQI56Z1t1HhodMwCKgB/s640/2016-11-20%2B20.40.05.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
KIŞ RÜYASI</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Malzemeler</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pandispanyası için</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>4 adet orta boy yumurta</li>
<li>4 kahve fincanı şeker</li>
<li>1 kahve fincanı su</li>
<li>4 kahve fincanı un</li>
<li>1 kahve fincanı nişasta</li>
<li>1 paket kabartma tozu</li>
</ul>
<div>
Kreması için</div>
<div>
<ul>
<li>1 litre süt </li>
<li>1 su bardağı şeker</li>
<li>1 su bardağı un</li>
<li>1 paket vanilya </li>
<li>100 gr tereyağı</li>
</ul>
</div>
<div>
Üstü için </div>
<div>
<ul>
<li>1 poşet krem şanti</li>
<li>1 çay bardağı süt</li>
<li>2 adet mandalina</li>
<li>1 adet nar</li>
<li>10 adet dondurulmuş böğürtlen</li>
<li>1 poşet antep fıstıklı çikolata</li>
<li>2 yemek kaşığı bütün antep fıstığı</li>
<li>1 tatlı kaşığı toz antep fıstığı</li>
</ul>
Yapılışı</div>
<div>
<ol>
<li>İlk olarak yumurta ve şekeri kremsi bir kıvam alana kadar 5 dakika mikserle çırpın.</li>
<li>Bir fincan su ve vanilyayı ilave edip tekrar çırpın daha sonra elenmiş un nişasta ve kabartma tozunu ekleyip tahta bir kaşıkla un kaybolana kadar karıştırın.</li>
<li>Yağladığınız çember kalıbı 25 cm ayarlayıp yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin içine karıştırdığınız pandispanya hamurunu dökün.</li>
<li>Önceden 160 derecede ısıttığınız fırında 40-45 dakika pişirin ilk 20 dakikasında fırını hiç açmayın daha sonra kürdan testi uygulayıp pişip pişmediğini kontrol edip fırından alıp iyice soğumasını sağlayın.</li>
<li>Bir tencereye şekeri ve unu alıp çırpma teliyle karıştırın sütü ekleyip ocağa alın sürekli karıştırarak kaynamasını sağlayın göz göz olmaya başlayınca ocağı kısıp 3-5 dakika un kokusu kaybolana kadar pişirin.</li>
<li>İlk sıcaklığı çıkınca içine vanilya ve tereyağını ilave edip 3-5 dakika mikserle çırpın ardından soğumaya bırakın.</li>
<li>Soğuyan pandispanyayı kalıptan dikkatlice çıkarın bıçak ile enine ikiye bölün ilk katı bir pasta tabağına alın isterseniz şekerli süt ile biraz ıslatın üstüne spatula ile kremadan sürün fıstıklı çikolataları aralıklı olarak dizin.</li>
<li>Üstüne diğer pandispanya katını yerleştirip onuda şekerli süt ile ıslatıp kalan kremayla üstünü ve yanlarını kaplayın 1 çay bardağı süt ile krem şantiyi çırpın daha sonra pastayı dilediğiniz şekilde krem şanti ile süsleyin.</li>
<li>En son meyveler ve fıstıklar ile süsleyerek bir gece buzdobında bekletin daha sonra dilimleyerek servise sunun.</li>
</ol>
</div>
Sürpriztatlarhttp://www.blogger.com/profile/15583006335000191992noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4246738528440384245.post-15320767660591539072016-11-01T13:16:00.000-07:002021-10-29T07:15:17.276-07:00ZEYTİNLİ DERE OTLU POĞAÇA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-pm6kVAKgyi8/WEsYqLikf-I/AAAAAAAAHlk/gqVEPXn7Om8zUNUg68uFiJLWYcSF6-aXACKgB/s1600/2016-11-21%2B18.20.05.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="542" src="https://2.bp.blogspot.com/-pm6kVAKgyi8/WEsYqLikf-I/AAAAAAAAHlk/gqVEPXn7Om8zUNUg68uFiJLWYcSF6-aXACKgB/s640/2016-11-21%2B18.20.05.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-kQDYxfsfnwA/WEsYqOkCvgI/AAAAAAAAHlk/EBcM9wJs0hwrZVUNVJFQm6tF76DehdHqQCKgB/s1600/2016-11-21%2B18.18.15.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://4.bp.blogspot.com/-kQDYxfsfnwA/WEsYqOkCvgI/AAAAAAAAHlk/EBcM9wJs0hwrZVUNVJFQm6tF76DehdHqQCKgB/s640/2016-11-21%2B18.18.15.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
ZEYTİNLİ DERE OTLU POĞAÇA</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Malzemeler</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>2 su bardağı ılık süt</li>
<li>1 çay bardağı zeytinyağı</li>
<li>1 yumurta akı hamurun içine sarısı üstüne </li>
<li>1 paket yaş maya</li>
<li>1 tatlı kaşığı şeker</li>
<li>1 bağ dere otu</li>
<li>1 çay kaşığı tuz</li>
<li>3-4 su bardağı un</li>
</ul>
<div>
Arası için</div>
<div>
<ul>
<li>15-20 adet çekirdeği çıkartılmış siyah zeytin</li>
</ul>
<div>
Yapılışı</div>
</div>
<div>
<ol>
<li>İlk olarak ılık sütün içinde şeker ve mayayı eritin ardından zeytinyağı yumurta akı ve tuzu ekleyip karıştırın.</li>
<li>İnce kıyılmış dereotunu da ilave edip azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.</li>
<li>Yoğurduğunuz hamuru 1 saat kadar mayalandırın daha sonra hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinizde açıp 1 adet zeytin koyun kapatıp yuvarlayın.</li>
<li>Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye aralıklı olarak dizip yarım saat mayalanmaya bırakın kabaran poğaçalara üstü için ayırdığınız yumurta sarısını sürüp önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirin.</li>
</ol>
</div>
Sürpriztatlarhttp://www.blogger.com/profile/15583006335000191992noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4246738528440384245.post-76339550060456096312016-10-28T18:00:00.000-07:002019-07-31T03:41:26.517-07:00HAYDARİ SOS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-4c8AuY8USxw/WDM2M7PwpgI/AAAAAAAAHVs/j6YV83jjancBksXD80rCnHm1HhNOReGpwCLcB/s1600/2016-11-21%2B18.13.54.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://4.bp.blogspot.com/-4c8AuY8USxw/WDM2M7PwpgI/AAAAAAAAHVs/j6YV83jjancBksXD80rCnHm1HhNOReGpwCLcB/s640/2016-11-21%2B18.13.54.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-MtyttcidDZ8/WDM2OpYFfZI/AAAAAAAAHVw/EPb1IlF_u3QADPFEY2thTloj9eCmy7wxACLcB/s1600/2016-11-21%2B18.15.08.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://4.bp.blogspot.com/-MtyttcidDZ8/WDM2OpYFfZI/AAAAAAAAHVw/EPb1IlF_u3QADPFEY2thTloj9eCmy7wxACLcB/s640/2016-11-21%2B18.15.08.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="text-align: justify;"><br /></span>
<span style="text-align: justify;">HAYDARİ SOS</span><br />
<span style="text-align: justify;"><br /></span>
<span style="text-align: justify;">Malzemeler</span><br />
<br />
<ul>
<li style="text-align: justify;">1 kase süzme yoğurt</li>
<li style="text-align: justify;">1 yemek kaşığı kuru nane</li>
<li style="text-align: justify;">1 yemek kuru dereotu</li>
<li style="text-align: justify;">1 çay kaşığı pul biber</li>
<li style="text-align: justify;">2 yemek kaşığı zeytinyağı</li>
<li style="text-align: justify;">2 diş sarımsak</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
Yapılışı</div>
<div style="text-align: justify;">
<ol>
<li>Bir karıştırma kabına süzme yoğurdu dökün içine tuz ve ezilmiş sarımsakları ilave edip karıştırın.</li>
<li>Küçük bir tavaya zeytinyağını alın kısık ateşte nane dereotu ve kırmızı pul biberi ekleyip güzel bir koku çıkana kadar çok az kavurun.</li>
<li>Sarımsaklı süzme yoğurda ılınmış olan naneli karışımı ilave edin iyice karıştırıp servis tabağına alın.</li>
</ol>
</div>
Sürpriztatlarhttp://www.blogger.com/profile/15583006335000191992noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4246738528440384245.post-51650438112903864492016-10-24T20:00:00.000-07:002019-07-31T03:41:25.558-07:00YAPRAK KURABİYE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-5qLJWko0XyE/WDMs6NZZpUI/AAAAAAAAHVU/bpFDUG3AAls20YO577_onUEk57nVSrg1gCLcB/s1600/2016-11-21%2B18.29.55.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://3.bp.blogspot.com/-5qLJWko0XyE/WDMs6NZZpUI/AAAAAAAAHVU/bpFDUG3AAls20YO577_onUEk57nVSrg1gCLcB/s640/2016-11-21%2B18.29.55.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-ZMeMnb2NGqk/WDMs0X4-mUI/AAAAAAAAHVM/zTs97iXuLA0cjtZu8_Qxfv10TztFR8ElgCEw/s1600/2016-11-21%2B18.27.21.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-ZMeMnb2NGqk/WDMs0X4-mUI/AAAAAAAAHVM/zTs97iXuLA0cjtZu8_Qxfv10TztFR8ElgCEw/s640/2016-11-21%2B18.27.21.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-npz2h2s3Sbc/WDMs77S8UaI/AAAAAAAAHVY/tgMaNj4eqXUdwl0XS00uAeQ1GLl1dlDDACLcB/s1600/2016-11-21%2B18.28.23.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-npz2h2s3Sbc/WDMs77S8UaI/AAAAAAAAHVY/tgMaNj4eqXUdwl0XS00uAeQ1GLl1dlDDACLcB/s640/2016-11-21%2B18.28.23.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
YAPRAK KURABİYE<br />
<br />
Malzemeler<br />
<br />
<ul>
<li>150 gr tereyağı,oda sıcaklığında</li>
<li>1 adet yumurta</li>
<li>1 çay bardağı pudra şekeri</li>
<li>2 yemek kaşığı yoğurt</li>
<li>1 çay bardağı zeytinyağı</li>
<li>1 yemek kaşığı sirke</li>
<li>1 paket vanilya</li>
<li>1 paket kabartma tozu</li>
<li>4,5 su bardağı un</li>
</ul>
<div>
Yapılışı</div>
<div>
<ol>
<li>Bütün malzemelere elenmiş un ve kabartma tozunu azar ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurun.</li>
<li>Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça koparıp avuç içinizde yassılaştırarak yaprak şekli verin daha sonra bıçak ile çizikler atıp resimdeki gibi yaprağın damar kısmını oluşturun.</li>
<li>Yağlı kağıt serilmiş tepsiye kalan hamura da aynı şekli verip aralıklı olarak dizin.</li>
<li>Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaprak kurabiyeleriniz altın sarısı bir renk alana kadar pişirin.</li>
</ol>
</div>
Sürpriztatlarhttp://www.blogger.com/profile/15583006335000191992noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4246738528440384245.post-56654801889115466842016-10-17T12:41:00.002-07:002019-07-31T03:41:25.805-07:00YOĞURTLU PATLICANLI ÇORBA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-gzaZdIQTAUI/WDNVxyA_FKI/AAAAAAAAHWI/CL6ef2ZwDVYoDvLTXvCXFGFqqzL3JVXSQCLcB/s1600/2016-05-16%2B20.06.32.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="420" src="https://1.bp.blogspot.com/-gzaZdIQTAUI/WDNVxyA_FKI/AAAAAAAAHWI/CL6ef2ZwDVYoDvLTXvCXFGFqqzL3JVXSQCLcB/s640/2016-05-16%2B20.06.32.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
YOĞURTLU PATLICANLI ÇORBA</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Malzemeler</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>1 adet orta boy patlıcan</li>
<li>1 kase yoğurt</li>
<li>2 yemek kaşığı un,</li>
<li>1 adet yumurta sarısı</li>
<li>2 yemek kaşığı tereyağı</li>
<li>1 yemek kaşığı zeytinyağı</li>
<li>2 litre sıcak su</li>
<li>1 tatlı kaşığı tuz</li>
<li>Bir tutam kuru nane</li>
<li>1 çay kaşığı tatlı toz biber</li>
</ul>
<div>
Yapılışı</div>
<div>
<ol>
<li>İlk olarak patlıcanın kabuğunu soyup küçük küçük doğrayın tencereye zeytinyağını alın üstüne doğradığınız patlıcanları ilave edip kısık ateşte hafif yumuşayana kadar kavurun.</li>
<li>Üstüne sıcak suyu ekleyip 10 dakika kaynatın ayrı bir yerde yoğurt yumurta sarısı ve unu çırpma teliyle karıştırın kesilmemesi için tencereye dökmeden önce bir kepçe çorbadan alıp içine karıştırın daha sonra çorbayı hızlı bir şekilde karıştırıp ılıştırdığınız yoğurtlu karışımı içine içine ilave edin.</li>
<li>Çorbayı karıştırarak kaynamasını sağlayın kesilmeden,bir tavada tereyağını eritip pembeleştirin içine toz biberi ilave edip karıştırın yanmasına izin vermeden ocaktan alın kaynayan çorbanın üstüne ilave edin kuru nane ile süsleyip servise sunun.</li>
</ol>
</div>
Sürpriztatlarhttp://www.blogger.com/profile/15583006335000191992noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4246738528440384245.post-79182847430560523812016-10-12T13:30:00.000-07:002020-01-15T21:16:36.060-08:00SALATA ŞÖLENİ<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-jgfrTDowRFQ/WAUc8lmZekI/AAAAAAAAGi4/L_M1cu_aEZUQqbHxPeMKKFwOj0HUUkjywCLcB/s1600/2016-10-16%2B20.49.45.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://3.bp.blogspot.com/-jgfrTDowRFQ/WAUc8lmZekI/AAAAAAAAGi4/L_M1cu_aEZUQqbHxPeMKKFwOj0HUUkjywCLcB/s640/2016-10-16%2B20.49.45.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-Ujzk1oEO0d0/WAYy-649x7I/AAAAAAAAGkc/GeC1QDWOW5csLZzvQnGhX1BwcdhTenRCgCLcB/s1600/2016-10-16%2B21.07.02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://3.bp.blogspot.com/-Ujzk1oEO0d0/WAYy-649x7I/AAAAAAAAGkc/GeC1QDWOW5csLZzvQnGhX1BwcdhTenRCgCLcB/s640/2016-10-16%2B21.07.02.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
SALATA ŞÖLENİ</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Malzemeler</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>10 adet orta boy patates</li>
<li>3 adet orta boy salatalık</li>
<li>1 adet orta boy kapya kırmızı biber</li>
<li>1 çay bardağı mısır</li>
<li>15-20 adet biberli yeşil zeytin</li>
<li>Bir tutam ince kıyılmış maydanoz</li>
<li>3 yemek kaşığı zeytinyağı</li>
<li>500 gr süzme yoğurt</li>
<li>3 diş sarımsak</li>
<li>1 talı kaşığı tuz</li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div>
Yapılışı</div>
<div>
<ol>
<li>İlk olarak patatesleri az tuzlu suda yumuşayıp pişene kadar haşlayın.</li>
<li>Kabuklarını soyduğunuz patatesleri zeytinyağı tuz ve ezilmiş sarımsak ilavesiyle blender den geçirip püre haline getirin.</li>
<li>Salatalıkların kabuklarını soyup küp küp doğradıktan sonra patates püresini ilave edip güzelce karıştırın.</li>
<li>Hafif yağlanmış kelepçeli kalıba döküp spatula ile düzeltin üstünü streç film ile kapatıp bir gece buzdolabında bekletin ertesi gün kalıbın kelepçesini çıkarıp karışımı düz bir servis tabağına ters çevirin.</li>
<li>Üstünü ve yanlarını çok az tuz katılmış süzme yoğurt ile kaplayın bu arada süs yapmak için süzme yoğurdun 3-4 kaşığını ayırın.</li>
<li>Süslemek için kırmızı kapya biberi küp küp kesin zeytinleri halka şeklinde kesin maydanozları da ince ince kıyın.</li>
<li>Ayırdığınız süzme yoğurdu krema sıkma torbasına döküp resimdeki gibi süsler yapıp daha sonra her bir bölmeye sırasıyla kırmızı biber yeşil zeytin mısır ve maydanoz serpiştirin yanlarına maydanoz ve zeytin yapıştırıp süslemeyi bitirin.</li>
<li>Buzdolabında 1 saat daha dinlendirip dilimleyerek servis sunun.</li>
</ol>
</div>
Sürpriztatlarhttp://www.blogger.com/profile/15583006335000191992noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4246738528440384245.post-68630110531466605152016-09-26T10:30:00.000-07:002020-06-22T11:00:37.463-07:00BOL ÇİKOLATALI TARTOLET<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-RKOqnB5fHkI/WAUpZ6ep9PI/AAAAAAAAGjQ/Rn_5R1keE-kijm7cnKFiPzrY3m4j0h9GgCEw/s1600/2016-10-16%2B20.47.44.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-RKOqnB5fHkI/WAUpZ6ep9PI/AAAAAAAAGjQ/Rn_5R1keE-kijm7cnKFiPzrY3m4j0h9GgCEw/s640/2016-10-16%2B20.47.44.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-X8Dv5MiXMgg/WAUpfTOzl7I/AAAAAAAAGjU/zWQ7eB1TlQ875rq-p5E5j5RAcikFza8HQCLcB/s1600/2016-10-16%2B20.48.41.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://4.bp.blogspot.com/-X8Dv5MiXMgg/WAUpfTOzl7I/AAAAAAAAGjU/zWQ7eB1TlQ875rq-p5E5j5RAcikFza8HQCLcB/s640/2016-10-16%2B20.48.41.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
BOL ÇİKOLATALI TARTOLET</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Malzemeler</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Tart hamuru için</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>150 gr küp küp kesilmiş tereyağı</li>
<li>2 yumurtanın sarısı</li>
<li>3 yemek kaşığı pudra şekeri</li>
<li>2 yemek kaşığı soğuk su</li>
<li>2-2,5 su bardağı un </li>
<li>1 paket vanilya</li>
</ul>
<div>
Kreması için</div>
<div>
<ul>
<li>3 su bardağı süt </li>
<li>2 yemek kaşığı nişasta</li>
<li>1 yemek kaşığı un</li>
<li>1 çay bardağı şeker</li>
<li>50 gr tereyağı</li>
<li>100 gr labne peyniri opsiyonel</li>
<li>1 poşet krem şanti</li>
<li>2 yemek kaşığı kakao</li>
<li>1 paket 80 gr sütlü çikolata</li>
<li>1 limon kabuğunun rendesi</li>
</ul>
<div>
Üstü için</div>
<div>
<ul>
<li>1 paket 80 gr beyaz çikolata</li>
<li>2 yemek kaşığı toz antep fıstığı</li>
</ul>
</div>
Yapılışı</div>
<div>
<ol>
<li>Küp küp kesilmiş tereyağı pudra şekeri ve vanilyayı mutfak robotu ile karıştırın daha sonra soğuk su ve yumurta sarılarını ilave edip tekrar karıştırmaya devam edin en son unu ilave top halini alıncaya kadar karıştırın</li>
<li>Hamuru robottan alıp tezgahta yoğurun ve streç folyoya sararak 1 saat kadar buzdolabında bekletin.</li>
<li>Hamurdan mandalina büyüklüğünde parça koparıp avuç içinizde düzleştirin tereyağı ile yağlanmış kalıba alıp ortadan yanlara doğru parmaklarınızla hamuru yayın kabarmasın diye çatal ile her tarafına delikler açın.</li>
<li>180 dereceye fırını ayarlayın ve soğuk fırına tartları koyup kızarana kadar pişirin daha sonra soğumaları için bir kenarda bekletin.</li>
<li>Süt nişasta un kakao şeker ve limon kabuğu rendesini bir tencereye alıp kısık ateşte çırpma teli ile sürekli karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar pişirin.</li>
<li>Ocaktan alıp içine tereyağı ve çikolatayı ilave edip mikser ile çırpın daha sonra suyu süzülmüş labne peyniri ve 1 poşet şantiyi ekleyip 5 dakika daha çırpın.</li>
<li>Soğuyan tart tabanlarının içini çikolatalı krema ile doldurun benmari usulü erittiğiniz beyaz çikolatayı sıkma torbasına alıp istediğiniz şekilde tartların üstüne sıkın antep fıstığı ile süsleyip servis tabağına alın 2-3 saat buzdolabında dinlendirip servis edin.</li>
</ol>
</div>
Sürpriztatlarhttp://www.blogger.com/profile/15583006335000191992noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4246738528440384245.post-29739455118663442852016-09-16T06:03:00.000-07:002021-10-29T07:15:21.485-07:00HELEZON POĞAÇA<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-_XBD-ew_Xiw/WAX5Md31lTI/AAAAAAAAGj8/Y_vj7jqUhYgHPjLFBNAxwqTVKF0lhLAoACLcB/s1600/2016-10-16%2B20.53.57.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://2.bp.blogspot.com/-_XBD-ew_Xiw/WAX5Md31lTI/AAAAAAAAGj8/Y_vj7jqUhYgHPjLFBNAxwqTVKF0lhLAoACLcB/s640/2016-10-16%2B20.53.57.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-7_ObypwNTIA/WAYF5YaqR-I/AAAAAAAAGkM/fmWpSdk8KsIEIFONgyjVbhILN1y1fJrIQCLcB/s1600/2016-10-18%2B14.21.16.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-7_ObypwNTIA/WAYF5YaqR-I/AAAAAAAAGkM/fmWpSdk8KsIEIFONgyjVbhILN1y1fJrIQCLcB/s640/2016-10-18%2B14.21.16.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
HELEZON POĞAÇA</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Malzemeler</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>2 su bardağı ılık süt</li>
<li>1 çay bardağı zeytinyağı</li>
<li>2 adet yumurta</li>
<li>2 yemek kaşığı şeker</li>
<li>1 tatlı kaşığı tuz</li>
<li>1,5 tatlı kaşığı instant maya</li>
<li>5,5 su bardağı un</li>
</ul>
<div>
Arasına sürmek için</div>
<div>
<ul>
<li>200 gr eritilmiş tereyağı</li>
</ul>
<div>
İçi için</div>
<div>
<ul>
<li>200 gr beyaz peynir</li>
</ul>
</div>
Yapılışı</div>
<div>
<ol>
<li>Sıvı malzemeleri bir yoğurma kabına alıp azar azar elenmiş un ilave edip yumuşak bir hamur yoğurun.</li>
<li>Hamuru 6 eşit parçaya bölün üstünü kapatıp yarım saat dinlendirin.</li>
<li>Her bir parçayı ince olacak şekilde açın açtığınız her hamuru bolca tereyağı ile yağlayıp üst üste 3 hamur olacak şekilde 2 grup oluşturun.</li>
<li>Üst üste koyduğunuz 3 hamurun iki ucunu ortada birleştirin daha sonra diğer uçlarını da onların üstüne gelecek şekilde katlayın üstlerini streç filmle kapatıp yarım saat buzdolabında bekletin.</li>
<li>Dolaptan ilk hamur grubunu alıp 6-7 mm kalınlığında merdaneyle açıp bir parmak genişliğinde bıçakla şeritler halinde kesin her bir şeriti ucundan başlayarak sonuna kadar sarın.</li>
<li>Ruloların üstüne elinizle hafif bastırıp inceltin peynir koyduktan sonra uçlarını ortada toparlayıp yuvarlayın düzgün yeri üste gelecek şekilde yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak dizin.</li>
<li>Bütün hamurlara aynı işlemi uygulayın üstlerine fırça ile tereyağı sürüp yarım saat kadar kabarmaya bırakın.</li>
<li>Kabaran poğaçaları 180 dereceye ayarlanmış soğuk fırında kızarana kadar pişirin. </li>
</ol>
</div>
Sürpriztatlarhttp://www.blogger.com/profile/15583006335000191992noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4246738528440384245.post-64999552659211286372016-09-12T10:00:00.000-07:002021-10-29T07:15:25.394-07:00MİNYATÜR KABAK TATLISI<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-4Kfp1Eeeit4/WAU853FHd6I/AAAAAAAAGjo/gJTEEW2IPZUGMJeSuedp33KKrC2TTxAngCLcB/s1600/2016-10-16%2B20.50.58.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://4.bp.blogspot.com/-4Kfp1Eeeit4/WAU853FHd6I/AAAAAAAAGjo/gJTEEW2IPZUGMJeSuedp33KKrC2TTxAngCLcB/s640/2016-10-16%2B20.50.58.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-DBm62ge4SmI/WAU88y06TAI/AAAAAAAAGjs/vQa3mHFSfUERMHbF0XiOU3f2CVwMW4vBACLcB/s1600/2016-10-16%2B20.51.36.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-DBm62ge4SmI/WAU88y06TAI/AAAAAAAAGjs/vQa3mHFSfUERMHbF0XiOU3f2CVwMW4vBACLcB/s640/2016-10-16%2B20.51.36.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="text-align: justify;"><br /></span>
<span style="text-align: justify;">MİNYATÜR KABAK TATLISI</span><br />
<span style="text-align: justify;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Malzemeler</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>125 gr tereyağı,oda sıcaklığında</li>
<li>1 çay bardağı zeytinyağı</li>
<li>1 çay bardağı yoğurt</li>
<li>2 adet yumurta</li>
<li>1 çay bardağı irmik</li>
<li>1 çay kaşığı silme karbonat</li>
<li>1 çay kaşığı silme kabartma tozu</li>
<li>3,5-4 su bardağı un</li>
</ul>
<div>
Şerbeti için</div>
<div>
<ul>
<li>3 su bardağı şeker</li>
<li>4 su bardağı su</li>
<li>Bir iki damla limon suyu</li>
</ul>
<div>
Yapılışı</div>
</div>
<div>
<ol>
<li>İlk olarak şeker su ve limon suyunu tencerede 5 dakika kaynatıp bir kenarda soğumaya bırakın.</li>
<li>Bir yoğurma kabına yumuşamış tereyağı zeytinyağı yoğurt ve yumurtaları alıp elinizle karıştırın daha sonra irmik elenmiş un karbonat ve kabartma tozunu azar ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurun.</li>
<li>Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça koparıp avuç içinizde yuvarlayın üstüne bıçakla çizikler yapıp kabak şekli verin.</li>
<li>Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olacak şekilde dizin önceden ısıtılmış 180 derece fırında iyice kızarana kadar pişirin.</li>
<li>Tatlı sıcak şerbet soğuk olacak tatlının üstüne şerbeti gezdirin içine daha iyi şerbeti çekmesi için tatlıları ters çevirin bir süre öyle kalsın daha sonra düzeltip toz fıstık ile süsleyerek servis edin.</li>
</ol>
</div>
Sürpriztatlarhttp://www.blogger.com/profile/15583006335000191992noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4246738528440384245.post-79481025406977820282016-05-20T20:00:00.000-07:002021-10-29T07:17:21.225-07:00LEMON CHEESECAKE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-sijqrOdjVUg/WAUZdT1RsVI/AAAAAAAAGio/0zKyqB252rkoZUDU9KUxPwMNTpK-0ADvACLcB/s1600/2016-10-16%2B20.53.28.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-sijqrOdjVUg/WAUZdT1RsVI/AAAAAAAAGio/0zKyqB252rkoZUDU9KUxPwMNTpK-0ADvACLcB/s640/2016-10-16%2B20.53.28.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-VwljtkAEeO8/WAkWQcAH7kI/AAAAAAAAGpo/Xz4ivZO22_QRitoV-AaleoTeD7lMWPuIgCLcB/s1600/2016-10-20%2B22.06.22.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-VwljtkAEeO8/WAkWQcAH7kI/AAAAAAAAGpo/Xz4ivZO22_QRitoV-AaleoTeD7lMWPuIgCLcB/s640/2016-10-20%2B22.06.22.jpg" width="612" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
LEMON CHEESECAKE</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Malzemeler</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>700 gr labne peyniri</li>
<li>1 su bardağı şeker</li>
<li>3 adet orta boy yumurta</li>
<li>1 kutu krema</li>
<li>1 paket vanilya</li>
<li>2 yemek kaşığı nişasta</li>
<li>1 yemek kaşığı un</li>
</ul>
<div>
Tabanı için</div>
<div>
<ul>
<li>2 paket burçak bisküvi</li>
<li>125 gr tereyağı,eritilmiş</li>
<li>1 su bardağı fındık içi</li>
</ul>
</div>
<div>
Sosu için</div>
<div>
<ul>
<li>2 adet orta boy limon</li>
<li>2 adet yumurta sarısı</li>
<li>2 tatlı kaşığı buğday nişastası</li>
<li>1 çay bardağı şeker</li>
<li>1 çay bardağı su</li>
<li>3 tatlı kaşığı tereyağı</li>
</ul>
<div>
Süslemek için</div>
<div>
<ul>
<li>8 adet çilek</li>
<li>1 adet limon</li>
</ul>
</div>
<div>
Yapılışı</div>
</div>
<div>
<ol>
<li>Bisküvileri robottan geçirin eritilmiş tereyağı ve fındık içiyle karıştırıp yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıba dökün elinizle bastırarak yerleştirin ve kremayı hazırlayana kadar buzluğa atın.</li>
<li>Kreması için labne peyniri krema ve şekeri mikserle çırpın nişasta un ve vanilyayı ekleyip tekrar karıştırın çok çırpıp sulandırmayın yumurtaları birer ilave edip düşük devirde biraz çırpın.</li>
<li>Kremayı buzluktaki kalıba dökün kalıbı tezgaha birkaç kez dikkatli bir şekilde vurun içindeki hava kabarcıkları çıksın ki çatlamalar olmasın kalıbın altını ve yanlarını alüminyum folyo ile kaplayın fırını 175 dereceye ayarlayıp 5-10 dakika ısıtın fırın tepsisine biraz sıcak su koyun (ki pişerken çatlamalar olmasın) üstüne kalıbı koyup fırının orta rafına yerleştirin.</li>
<li>Fırında 40 ile 60 dakika arası pişirin yanlar sabit ortası sallanınca pişmiş demektir fırının kapağını aralayıp 1 saat fırının içinde bekletin daha sonra oda sıcaklığına gelince buz dolabında en az 4 saat dinlendirin.</li>
<li>Sosu için limonları rendenin ince tarafıyla rendeleyin şekeri ilave edip biraz ovun daha sonra üzerine limonların suyunu sıkıp şeker eriyene kadar çırpın küçük bir tencereye alıp üstüne yumurta sarıları ve nişastayı ekleyip tekrar iyice çırpın orta ateşte karıştırarak kaynayana kadar pişirin tereyağını ekleyip karıştırın ocaktan alın.</li>
<li>Kalıptan çıkardığınız cheesecake bir servis tabağına alıp üstüne ilk sıcaklığı çıkan sosu döküp kaşıkla düzeltin çilek ve limon dilimleriyle süsleyip servis edin.</li>
</ol>
</div>
Sürpriztatlarhttp://www.blogger.com/profile/15583006335000191992noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4246738528440384245.post-28268544915706965102016-05-01T16:00:00.000-07:002021-10-29T07:17:25.618-07:00KATLI RULO POĞAÇA<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-MZTLY6-dNyk/VtbcGvtnfrI/AAAAAAAAFSk/qXuHZDRiX6E/s1600/2016-03-02%2B13.27.38.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="344" src="https://4.bp.blogspot.com/-MZTLY6-dNyk/VtbcGvtnfrI/AAAAAAAAFSk/qXuHZDRiX6E/s640/2016-03-02%2B13.27.38.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-L28H4sHQLLQ/VtbcWuLYNcI/AAAAAAAAFSs/CLVQ0wNf7-g/s1600/2016-03-02%2B13.50.32.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://3.bp.blogspot.com/-L28H4sHQLLQ/VtbcWuLYNcI/AAAAAAAAFSs/CLVQ0wNf7-g/s640/2016-03-02%2B13.50.32.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Yapım aşamaları alttaki resimdeki gibi olacak !!!</span><br />
<span style="font-weight: bold;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-bXxbRY4FhfE/VtbcXNM4heI/AAAAAAAAFS8/o9rHrAR5Hrk/s1600/2016-03-02%2B13.37.29.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-bXxbRY4FhfE/VtbcXNM4heI/AAAAAAAAFS8/o9rHrAR5Hrk/s640/2016-03-02%2B13.37.29.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-weight: bold;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-MeLIathvnnE/VtbcN19R53I/AAAAAAAAFSo/Rr8gE2RFXlY/s1600/2016-03-02%2B13.28.31.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="346" src="https://4.bp.blogspot.com/-MeLIathvnnE/VtbcN19R53I/AAAAAAAAFSo/Rr8gE2RFXlY/s640/2016-03-02%2B13.28.31.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
KATLI RULO POĞAÇA</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Malzemeler</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>1 su bardağı ılık süt</li>
<li>1 su bardağı zeytinyağı</li>
<li>2 adet yumurta (birinin sarısı üstü için ayrılacak)</li>
<li>1 adet instant maya</li>
<li>1 çay bardağı soda </li>
<li>2 yemek kaşığı şeker</li>
<li>1 talı kaşığı tuz</li>
<li>5,5-6 su bardağı un</li>
</ul>
<div>
Arasına sürmek için</div>
<div>
<ul>
<li>250 gr eritilmiş tereyağı</li>
</ul>
<div>
Açmak için</div>
</div>
<div>
<ul>
<li>500 gr buğday nişastası</li>
</ul>
<div>
Yapılışı</div>
</div>
<div>
<ol>
<li>Bir yoğurma kabına 2 bardak elenmiş unu dökün üstüne instant mayayı ekleyin sodayı döküp kabartın ardından ılık süt zeytinyağı şeker tuz ve yumurtaları ilave edip yoğurmaya başlayın.</li>
<li>Kalan elenmiş unu da azar azar hamura ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurun,hamurdan 18 eşit parça beze yapın.</li>
<li>9 adet hamurun her birini pasta tabağından büyük olacak şekilde nişastayla incecik açın her katına eritilmiş tereyağı sürüp hepsini üst üste koyun hamurların katları yapışmasın diye tekrar büyütüp açmıyoruz çünkü ilk başta ince olacak şekilde açmıştık.</li>
<li>Yağlayıp üst üste koyduğunuz yufkaları 16 eşit parçaya bölün geniş taraftan başlayıp uca doğru sararak rulo haline getirin ben boş yaptım içine herhangi bir şey koymadım siz dilerseniz peynirli yada kıymalı yapabilirsiniz.</li>
<li>Diğer 9 adet bezeye de aynı işlemleri sırayla uygulayın.</li>
<li>Rulo halindeki poğaçaları yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak dizin yumurta sarısını sürüp 1 saat kadar mayalandırın önceden 200 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.</li>
</ol>
</div>
Sürpriztatlarhttp://www.blogger.com/profile/15583006335000191992noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4246738528440384245.post-69590341154525558712016-04-20T17:00:00.000-07:002020-03-15T09:08:09.330-07:00ÇÖREK OTLU KURABİYE<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-M8cm2uNUPO4/Vz806woImrI/AAAAAAAAFWk/RZDxG6B-fbUlaNYbUtGIdTlg3OcguzWZgCLcB/s1600/2016-03-16%2B11.44.30.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://3.bp.blogspot.com/-M8cm2uNUPO4/Vz806woImrI/AAAAAAAAFWk/RZDxG6B-fbUlaNYbUtGIdTlg3OcguzWZgCLcB/s640/2016-03-16%2B11.44.30.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
ÇÖREK OTLU KURABİYE</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Malzemeler</div>
<ul style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.524px; line-height: 1.4; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em;">
<li><span style="font-size: 13.524px; line-height: 1.4; text-align: justify;">Yarım paket tereyağı,oda sıcaklığında</span></li>
<li style="border: none; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">1 çay bardağı zeytinyağı</li>
<li style="border: none; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">1 adet yumurta sarısı içine akı üstüne</li>
<li style="border: none; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">Yarım kahve fincanı sirke</li>
<li style="border: none; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">Yarım kahve fincanı şeker</li>
<li style="border: none; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">1 paket kabartma tozu</li>
<li style="border: none; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">5,5-6 su bardağı un</li>
<li style="border: none; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">1 kase çörek otu</li>
</ul>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.524px; line-height: 20.286px;">
Yapılışı</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.524px; line-height: 20.286px;">
<ol>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">Yumurta akı ve çörek otu hariç diğer malzemelere azar azar un ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurun.</li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayın önce yumurta akına ardından çörek otuna bulayın.</li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak dizin önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.</li>
</ol>
</div>
Sürpriztatlarhttp://www.blogger.com/profile/15583006335000191992noreply@blogger.com0