DAĞ BÖĞÜRTLENLİ KAKAOLU MEYVELİ WAFFLE

        Yapımı oldukça kolay ve bir o kadarda lezzetli olan waffle'ı evde de rahatlıkla yapıp                                                                                    sevdiklerinize ikram edebilirsiniz...

               Hazır Sevgililer Günüde yaklaşıyorken waffle tarifi denenmeye değer bence,,,

              
                                      Evde waffle yeme keyfine ne dersiniz ???

Cevabınız evet ise; o halde buyurun işte tarifi !!!

DAĞ BÖĞÜRTLENLİ KAKAOLU MEYVELİ WAFFLE

Malzemeler:

Waffle hamuru için

• 60 gr tereyağı,eritilmiş
• 1 çay bardağı şeker
• 2 yumurta 
• 1,5 su bardağı süt
• 1 çay bardağı zeytinyağı (riviera)
• 1,5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım çubuk vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım çay kaşığı tuz

Üstünü süslemek için

• 2 adet muz
• 1 kase dağ böğürtleni
• 2 adet kivi
• 8 adet çilek
• 1 su bardağı nutella
• 100 gr iri çekilmiş ceviz içi
• 50 gr çekilmiş antep fıstığı
• 80 gr beyaz çikolata

Yapılışı:

1. Tereyağı ve şekeri kremsi bir kıvam alana kadar mikserle çırpın teker teker yumurtaları ilave edin 5 dk daha çırpın.
2. Sütü,zeytinyağını tuzu ekleyip tekrar çırpın,çubuk vanilyanın içini bıçakla sıyırıp karışıma ekleyin,kakao elenmiş un ve kabartma tozunu ilave edip tahta kaşıkla un kaybolana kadar iyice karıştırın.
3. Önceden ısıtılmış waffle makinesi yada tost makinesi veya teflon tavada birer kepçe dökerek 5-6 dakika pişirin.
4. Ilıkken üzerine bıçakla nutella sürüp yuvarlak kesilmiş muzlardan üstüne dizin çilekleri ince ince kesip onları da ilave edin kiviyi dörde bölüp ince ince kestikten sonra onuda ekleyin en son dağ böğürtlenlerini waffle'ın üstüne serpiştirin.
5. Beyaz çikolata rendeleyip antep fıstığı ve ceviz ile süsleyerek servis edin.
6. İstenirse bir top vanilyalı dondurmada waffle'a eşlik edebilir.