15 Aralık 2014 Pazartesi

SUSAMLI MEKİK KURABİYE





 SUSAMLI MEKİK KURABİYE

Malzemeler


  • 250 gr tereyağı,oda sıcaklığında
  • 2 yumurta akları üstü için ayrılacak
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4,5 su bardağı un

  • Üstü için

    • 1 su bardağı susam
    Yapılışı
    1. Bütün malzemeleri bir yoğurma kabına alıp azar azar un ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurun.
    2. Hamurdan küçük parçalar koparıp parmaktan biraz kalın şekil verin önce yumurta akına ardından susama bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak dizin üstünü bıçakla çizin.
    3. 170 derece önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirin.

    Hiç yorum yok:

    Yorum Gönder

    Google hesabı olmayan Arkadaşlar,yorum bırakmak istediğinizde Anonim bölümünü seçip,yorumunuzun başına adınızı yazıp yada seçeneklerden URL' yi seçip adınızı yazıp yorumunuzu bu şekilde yayınlayabilirsiniz! Yorumlarınız benim için çok önemlidir teşekkür ederim...