SUSAMLI YEŞİL ZEYTİNLİ BİSKÜVİ
Malzemeler:
- 125 gr margarin (oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yumurta akı içine sarısı üstüne
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 3-3,5 su bardağı un
Üstü için:
- Yeşil zeytin
- susam
Yapılışı:
- Bütün malzemelere, (üstü için olanlar hariç) azar azar un ilave edilerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapılır.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlak şekil verilerek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
- Üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra bazılarına küçük kesilmiş yeşil zeytin bazılarına da susam serpin.
- Önceden 180 derece ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirilir soğuyunca borcam da saklanır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Google hesabı olmayan Arkadaşlar,yorum bırakmak istediğinizde Anonim bölümünü seçip,yorumunuzun başına adınızı yazıp yada seçeneklerden URL' yi seçip adınızı yazıp yorumunuzu bu şekilde yayınlayabilirsiniz! Yorumlarınız benim için çok önemlidir teşekkür ederim...