HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYE
Malzemeler:
- 250 gr margarin,oda sıcaklığında
- 2 çay bardağı hindistan cevizi
- 2 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yumurta sarısı,akı üstü için ayrılır
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 1 yumurtanın akı (ayırdığımız)
Yapılışı:
- Margarin,hindistan cevizi,yumurta,pudra şekeri,zeytinyağı vanilya karıştırılır elenmiş un kabartma tozu eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir.
- Küçük yuvarlaklar yapılıp önce yumurta akına sonra hindistan cevizine batırılıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
- Önceden 180 drc ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirilir,soğuyunca cam bir kapta (tercihen) saklanır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Google hesabı olmayan Arkadaşlar,yorum bırakmak istediğinizde Anonim bölümünü seçip,yorumunuzun başına adınızı yazıp yada seçeneklerden URL' yi seçip adınızı yazıp yorumunuzu bu şekilde yayınlayabilirsiniz! Yorumlarınız benim için çok önemlidir teşekkür ederim...