27 Haziran 2013 Perşembe

KİMYONLU VE DERE OTLU PATATES SALATASI



KİMYONLU VE DERE OTLU PATATES SALATASI

Malzemeler
  • 5-6 adet orta boy patates
  • 5-6 adet salatalık turşusu
  • 1 demet dere otu
  • 1 baş sarımsak
  • 6 yemek kaşığı yoğurt
  • 4 yemek kaşığı mayonez
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı
  1. Patatesleri tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın,kabuklarını soyduktan sonra derin bir salata kasesine rendeleyin.
  2. Salatalık turşularını minik minik doğrayıp kaba ilave edin,dere otunu ince ince kıyıp onuda ilave edin.
  3. Mayonez ve yoğurda ezilmiş sarımsakları ilave edip bir çırpma teliyle karıştırıp patateslerin üzerine dökün tuz,karabiber ve kimyonu ekleyip iyice karıştırın. 
  4. Daha sonra dilediğiniz bir  servis tabağına alıp servis edebilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Google hesabı olmayan Arkadaşlar,yorum bırakmak istediğinizde Anonim bölümünü seçip,yorumunuzun başına adınızı yazıp yada seçeneklerden URL' yi seçip adınızı yazıp yorumunuzu bu şekilde yayınlayabilirsiniz! Yorumlarınız benim için çok önemlidir teşekkür ederim...