20 Temmuz 2014 Pazar

KÖZLENMİŞ PATLICAN SALATASI



KÖZLENMİŞ PATLICAN SALATASI

Malzemeler
  • 3 adet közlenmiş patlıcan
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı  karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım limon suyu
Yapılışı
  1. Közlenmiş patlıcanları incecik kıyın bir servis tabağına alın üstüne ezilmiş sarımsakları ilave edin zeytinyağına tuz limon suyu ve biberleri ilave edip çırpma teliyle iyice çırpın.
  2. Salatanın üstüne zeytinyağlı karışımı döküp karıştırın servise hazır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Google hesabı olmayan Arkadaşlar,yorum bırakmak istediğinizde Anonim bölümünü seçip,yorumunuzun başına adınızı yazıp yada seçeneklerden URL' yi seçip adınızı yazıp yorumunuzu bu şekilde yayınlayabilirsiniz! Yorumlarınız benim için çok önemlidir teşekkür ederim...