FIRINDA DOMATES,BİBER VE PEYNİRLİ EKMEK DİLİMLERİ
Malzemeler
- 1 adet ekmek
- 2 adet orta boy domates
- 2 adet orta boy yeşil biber
- 1 adet orta boy kapya biber
- 3 diş sarımsak
- 100 gr beyaz peynir
- 50 gr kaşar peyniri
- 2 adet orta boy yumurta
- Yarım çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- Bir kabın içine yumurtaları kırın bir çırpma teliyle karıştırın,üstüne sütü,zeytinyağı ve baharatları katıp karıştırın.
- Domates,biber ve beyaz peyniri minik küpler halinde kesin,sarımsakları ince ince kesin kaşar peynirini rendeleyin yumurtalı karışıma ilave edip karıştırın.
- Ekmeği ince ince dilimleyip fırın tepsisine dizin üzerlerine kaşıkla yumurtalı sebzeli karışımdan koyun,her yerine eşit olacak şekilde.
- Önceden 180 derece ısıtılmış fırında peynirler hafif kızarana kadar pişirip,kahvaltı sofranızı şenlendirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Google hesabı olmayan Arkadaşlar,yorum bırakmak istediğinizde Anonim bölümünü seçip,yorumunuzun başına adınızı yazıp yada seçeneklerden URL' yi seçip adınızı yazıp yorumunuzu bu şekilde yayınlayabilirsiniz! Yorumlarınız benim için çok önemlidir teşekkür ederim...