FISTIKLI İRMİK HELVASI
MALZEMELER
- 2 su bardağı irmik
- 5 çorba kaşığı tereyağı
- 50 gr dolmalık fıstık
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 1 paket vanilya
- Şeker vanilya ve suyu bir tencereye koyup kaynamaya bırakın.
- Tencereye tereyağını koyup eritin üstüne fıstıkları atıp hafif kavurun,ardından irmiği ilave edip altın sarısı olana kadar kısık ateşte karıştırarak kavurun.
- Kavrulan irmiğe kaynattığınız şeker su karışımını dökün karıştırın,bu aşamada dikkatli olun sıçrayabiliyor.
- Ateşi en kısık haline getirip suyunu çekene kadar pişirin,altını kapatıp demlenmeye bırakın.
- Demlenen helvayı dilediğiniz bir servis tabağına alıp servis edebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Google hesabı olmayan Arkadaşlar,yorum bırakmak istediğinizde Anonim bölümünü seçip,yorumunuzun başına adınızı yazıp yada seçeneklerden URL' yi seçip adınızı yazıp yorumunuzu bu şekilde yayınlayabilirsiniz! Yorumlarınız benim için çok önemlidir teşekkür ederim...