EVDE BEBE BİSKÜVİSİ
Malzemeler
- 125 gr tereyağı,oda sıcaklığında
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı nişasta
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet yumurta
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1 paket vanilya
- Yarım limon suyu
- 3,5-4 su bardağı un
Yapılışı
- Tereyağı ve pudra şekerini 5 dakika kadar çırpın ardından zeytinyağı yoğurt ve yumurtayı ilave edip tekrar çırpın.
- Nişasta vanilya ve karbonatı ekleyin üstüne yarım limonu sıkıp karbonatın kabarmasını sağlayın daha sonra azar azar un ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin.
- Yoğurduğunuz hamurdan portakal büyüklüğünde parça koparıp elinizle yuvarlayarak uzun şerit yapın bıçakla 2 cm genişliğinde kesin tekrar boyuna 4 adet çizikler atın yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak dizin.
- Önceden 170 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin iyice soğuyunca borcam tencerede saklayabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Google hesabı olmayan Arkadaşlar,yorum bırakmak istediğinizde Anonim bölümünü seçip,yorumunuzun başına adınızı yazıp yada seçeneklerden URL' yi seçip adınızı yazıp yorumunuzu bu şekilde yayınlayabilirsiniz! Yorumlarınız benim için çok önemlidir teşekkür ederim...