PEYNİRLİ POĞAÇA
Malzemeler
- 125 gr tereyağı,oda sıcaklığında
- 2 adet yumurta sarıları üstü için ayrılacak
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1-2 damla limon suyu
- 1 çay kaşı tuz
- 5 su bardağı un
İçi için
- 200 gr beyaz peynir
Yapılışı
- 5 su bardağı un ve tuza yarım paket tereyağını iyice yedirin daha sonra yoğurt zeytinyağı yumurta akı ve üstüne bir iki damla limon sıkılmış karbonatı ilave edip yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde açın içine bir parça beyaz peynir koyup poğaça şekli verin.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak dizin üstlerine yumurta sarısı sürüp önceden 200 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Google hesabı olmayan Arkadaşlar,yorum bırakmak istediğinizde Anonim bölümünü seçip,yorumunuzun başına adınızı yazıp yada seçeneklerden URL' yi seçip adınızı yazıp yorumunuzu bu şekilde yayınlayabilirsiniz! Yorumlarınız benim için çok önemlidir teşekkür ederim...