7 Ocak 2013 Pazartesi

BAHARATLI SICAK ZEYTİN



Daha önce hiç sıcak zeytin denediniz mi? Birde zeytinin bu halini tadın eminim çok seveceksiniz,tarifi deneyin derim,,,


BAHARATLI SICAK ZEYTİN

Malzemeler:
  • 300 gr çizik yeşil zeytin
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 limon suyu
  • 4 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı biberiye
Yapılışı:
  1. Zeytinleri,limon suyunu,ince kesilmiş sarımsak,zeytinyağı ve salçaları bir tavaya koyun.
  2. Önce orta ateşte,kaynamaya başladığında kısık ateşte ara sıra karıştırarak 10- 12 dakika pişirin.
  3. Ocaktan almaya yakın pul biber,kekik ve biberiyeyi ekleyip karıştırın altını kapatın.
  4. Sıcakken de soğukken de kahvaltılarda tüketilebilen lezzetli bir çizik zeytin'iniz hazır.

2 yorum:

  1. zeytini çok severim ama hani dukanada bir ara vermişken kurabiye tarifi gelir sanmıstım:)))

    YanıtlaSil
  2. ayshooo- Gelecek,bu ön sıcaktı:)şimdilik blogdaki kurabiye tariflerini dene olmaz mı?

    YanıtlaSil

Google hesabı olmayan Arkadaşlar,yorum bırakmak istediğinizde Anonim bölümünü seçip,yorumunuzun başına adınızı yazıp yada seçeneklerden URL' yi seçip adınızı yazıp yorumunuzu bu şekilde yayınlayabilirsiniz! Yorumlarınız benim için çok önemlidir teşekkür ederim...