4 Nisan 2014 Cuma

İNCİR UYUTMASI






İNCİR UYUTMASI

Malzemeler
  • 17 adet kuru incir
  • 5 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay bardağı ceviz içi
Yapılışı
  1. İncirlerin üzerine sıcak su döküp iyice yumuşayana kadar yarım saat bekletin.
  2. Daha sonra suyunu süzüp incirleri küçük küçük doğrayın diğer tarafta sütü kaynatın 1 su bardağı içinden alıp incirlere dökün elinizle iyice ezin şekeri de ekledikten sonra kaynayan süte ilave edip blenderleyin.
  3. Küçük kaselere boşaltıp üstlerine tabak kapatın bir bezle örtüp incirleri uyumaya bırakın yaklaşık 2 saat sonra üzerini açın tatlınız muhallebi kıvamında olacak sulu olmayacak
  4. Tatlıları dolaba kaldırıp 2 saat kadar bekletin daha sonra cevizle süsleyip servis edin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Google hesabı olmayan Arkadaşlar,yorum bırakmak istediğinizde Anonim bölümünü seçip,yorumunuzun başına adınızı yazıp yada seçeneklerden URL' yi seçip adınızı yazıp yorumunuzu bu şekilde yayınlayabilirsiniz! Yorumlarınız benim için çok önemlidir teşekkür ederim...