2 Haziran 2014 Pazartesi

KAKAOLU UN KURABİYESİ



KAKAOLU UN KURABİYESİ

Malzemeler
  • 250 gr tereyağı,oda sıcaklığında
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 4,5-5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
Üstü için
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
Yapılışı
  1. Bir yoğurma kabına oda sıcaklığındaki tereyağını alın üstüne zeytinyağı ve pudra şekerini ilave edin daha sonra kakao elenmiş un ve kabartma tozunu azar azar ekleyerek yumuşak  bir hamur yoğurun.
  2. Yoğurduğunuz hamurdan uzun rulo yapıp iki parmak kalınlığında bıçakla verev olacak şekilde kesin üstüne çatalla çizikler yapın.
  3. Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olacak şekilde dizin.
  4. Önceden 170 derece ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirin ılıkken üstlerine pudra şekeri eleyip servis edin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Google hesabı olmayan Arkadaşlar,yorum bırakmak istediğinizde Anonim bölümünü seçip,yorumunuzun başına adınızı yazıp yada seçeneklerden URL' yi seçip adınızı yazıp yorumunuzu bu şekilde yayınlayabilirsiniz! Yorumlarınız benim için çok önemlidir teşekkür ederim...